年纪大了,胃口小了,嘴却馋了。很多年轻时对甜食不屑一顾的老人,也开始对甜食青睐起来。 老人吃什么样的糖最健康呢?中国中医研究院西苑医院老年医学研究所研究员张国玺表示,蜂蜜是比较适合老年人的糖。 中医认为,蜂蜜性甘味平,具有清热解毒、补中润燥的功效。蜂蜜的吃法也多种多样,可以直接用温水冲饮,也可以蘸食馒头、面包、蔬菜或是不太甜的水果。 此外,一些低糖的蜜饯、甜饮料,老人也可以适当吃一点,只要不过量即可。甜点心中,最好吃蒸煮而非油炸烘烤的,比如甜的发糕、枣糕等。对老人来说,又是甜食又是主食,是比较好的选择。 |